Dónde comer en Roma: 10 restaurantes que tienes que visitar

roma-1

Hay ciudades que se recuerdan por sus paisajes, otras por sus monumentos y otras por su gastronomía y Roma es tan especial que quien la visita la recuerda por estas tres características. Un paseo por sus calles puede terminar con el aroma de una pizza recién hecha, una terraza escondida entre calles adoquinadas al lado del Coliseo o una mesa donde una receta tradicional lleva generaciones contando la historia de la ciudad. Porque viajar a la capital italiana también significa sentarse a comer y descubrir su cultura plato a plato.

Para muchos viajeros, encontrar dónde comer en Roma es una de las partes más importantes a la hora de organizar una escapada. La gastronomía local se convierte en una ruta paralela al itinerario turístico, una manera de conocer el carácter romano más allá de la Fontana di Trevi, Piazza Navona o el Vaticano. Aquí, cada barrio tiene sus propios sabores y cada restaurante guarda recetas que querrás descubrir en tu próxima visita a Roma.

En esta selección desde DoYouItaly, el comparador de coches de alquiler en Italia, reunimos 10 restaurantes de Roma que tienes que visitar si quieres disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica. Desde restaurantes tradicionales donde comer una auténtica pizza romana hasta propuestas más modernas pero sin olvidar ese toque de “lo de siempre”. Estos lugares representan la esencia de una ciudad donde comer no es simplemente una necesidad, sino uno de los grandes placeres del viaje.

1.Ardecore

Si buscas dónde comer una auténtica pizza napolitana en Roma, esta pizzería es una de esas direcciones que no puedes perder de vista. Aunque todavía no aparece siempre en las grandes listas de mejores pizzas de la ciudad, todo apunta a que pronto se convertirá en uno de los nombres imprescindibles para los amantes de la gastronomía italiana.

Su propuesta combina las recetas más tradicionales con una visión más actual de la pizza. En su carta encontrarás clásicos que nunca fallan como la pizza Margherita o la Marinara, pero también creaciones más modernas para quienes quieren probar sabores diferentes. Sus grandes protagonistas son los fritos italianos, las pizzas con base roja y blanca y los calzone, elaborados siguiendo la esencia de la cocina napolitana.

Además, merece la pena dejar sitio para el postre, ya que cuentan con dulces preparados por ellos mismos que ponen el broche final a la experiencia.

Sin duda, es una de nuestras recomendaciones para comer pizza en Roma y descubrir una alternativa a las pizzerías más conocidas del centro. Al encontrarse algo alejada de las zonas más turísticas, suele ser más fácil conseguir mesa y disfrutar de una comida tranquila como lo haría cualquier romano.

  • Ubicación: Via Buonarroti, 32, 00185 Roma RM, Italia
  • Horario: De martes a domingo de 18:00 a 23:00h

2.Trattoria Luzzi

¿Te imaginas disfrutar de una auténtica pasta carbonara en Roma con vistas al Coliseo ? En esta conocida trattoria puedes hacerlo mientras descubres una de las mejores pastas de la ciudad.

En los últimos años, este restaurante se ha ganado un hueco entre las recomendaciones de muchas guías gastronómicas y creadores de contenido especializados en viajes y el motivo es fácil de entender: ubicación inmejorable, cocina tradicional y unos precios muy ajustados para estar a pocos pasos de uno de los monumentos más famosos del mundo.

Su plato estrella es, sin duda, la carbonara, preparada siguiendo la receta clásica con ingredientes sencillos pero llenos de sabor. Aunque es la opción más popular, su carta también incluye otros tipos de pasta italiana, además de pizzas.

Eso sí, al haberse convertido en uno de los sitios más buscados para comer cerca del Coliseo, es habitual que haya algo de cola, especialmente en las horas punta. Aun así, la experiencia merece la pena.

  • Ubicación: Via Celimontana, 1, 00184 Roma RM, Italia
  • Horario: Todos los días de 12:00 a 24:00h

3.Mimì e Cocò

Si estás buscando dónde comer cerca de Piazza Navona, este restaurante es una parada perfecta para disfrutar de uno de los platos de la cocina italiana: la lasaña. Situado en una de las zonas con más encanto del centro histórico de Roma, se ha convertido en una opción muy popular.

Aunque su carta ofrece diferentes especialidades de pasta italiana, la auténtica protagonista es su lasaña casera, el plato que ha hecho que cientos de turistas incluyan este restaurante en su ruta gastronómica por la ciudad. Una receta tradicional, sabrosa y perfecta para recuperar fuerzas después de recorrer las calles romanas.

Además, uno de sus grandes atractivos es su terraza, un pequeño rincón con mucho encanto donde merece la pena sentarse para disfrutar del ambiente de Roma mientras comes.

roma-2

4.All’antico vinaio

Aunque nació en Florencia y actualmente cuenta con locales en diferentes ciudades italianas, All’Antico Vinaio también se ha convertido en una parada gastronómica imprescindible en Roma para quienes quieren descubrir uno de los bocados más populares de Italia: la focaccia rellena.

Su propuesta es sencilla, pero precisamente ahí está su éxito. Aquí puedes elegir entre diferentes focaccias ya preparadas o crear tu propia focaccia seleccionando los ingredientes que más te apetezcan. Desde embutidos italianos hasta quesos y productos típicos de la gastronomía italiana.

Este local funciona principalmente como una opción “per portare via”, es decir, para llevar, por lo que no encontrarás un restaurante tradicional con mesas donde sentarte. Sin embargo, esto lo convierte en una alternativa perfecta para los viajeros que quieren comer algo rápido y continuar descubriendo Roma mientras pasean por sus calles.

Si buscas qué comer en Roma durante una ruta turística, una focaccia de All’Antico Vinaio es una elección fácil, deliciosa y muy italiana.

  • Ubicación: Piazza della Maddalena, 3, 00186 Roma RM, Italia
  • Horario: Todos los días de 10:30 a 22:00h

5.Mercato Centrale

Situado en la Estación de Termini, Mercato Centrale es una de esas paradas gastronómicas que conviene tener apuntadas durante un viaje a la ciudad. Su ubicación estratégica lo convierte en una opción perfecta si llegas en tren, estás haciendo una escala o simplemente buscas un lugar donde comer bien sin alejarte demasiado del centro.

Este mercado gastronómico reúne diferentes propuestas en un mismo espacio, con una clara protagonista: la cocina italiana. Aquí encontrarás desde platos tradicionales hasta opciones más internacionales, con puestos donde probar desde pasta fresca y especialidades locales hasta hamburguesas, pescado, ensaladas, dulces y mucho más.

Además de ser una buena alternativa para comer en Roma cerca de Termini, también merece la pena hacer una parada por la mañana. Uno de sus imprescindibles es la cafetería, donde podrás empezar el día como un auténtico romano con un capuchino y un cornetto al cioccolato, el clásico desayuno italiano.

  • Ubicación: Via Giovanni Giolitti, 36, 00185 Roma RM, Italia
  • Horario: Todos los días de 07:30 a 23:30h

6.Ivo a Trastevere

Si hay un barrio donde la gastronomía romana se vive de una forma especial, ese es Trastevere. Entre sus calles llenas de encanto se encuentra Ivo a Trastevere, una pizzería clásica que se ha convertido en una parada imprescindible para los amantes de la cocina italiana.

Su especialidad son las pizzas al estilo romano, con una masa fina, ligera y crujiente que combina a la perfección con ingredientes sencillos pero llenos de sabor. En su carta encontrarás desde las opciones más tradicionales hasta otras propuestas ideales para descubrir nuevos sabores.

Además de la pizza, también merece la pena probar algunos platos típicos de la gastronomía romana, perfectos para completar una cena en uno de los barrios con más ambiente de Roma. Si buscas dónde comer en Trastevere, Ivo es una apuesta segura para disfrutar de una experiencia auténtica.

  • Ubicación: Via di S. Francesco a Ripa, 158, 00153 Roma RM, Italia
  • Horario: De de 07:30 a 23:30h de lunes a sábado y domingos de 12:00 a 15:30h y de 18:00 a 00:30h

7.Cantina dei Papi

> Un fin de semana por Roma: 3 días en la capital italiana

Si hay un lugar perfecto para disfrutar de los productos más auténticos de la gastronomía italiana, ese es Cantina dei Papi. Con diferentes ubicaciones en Roma, este restaurante se ha hecho especialmente conocido por sus espectaculares taglieri italianos, una de las mejores opciones para descubrir los sabores tradicionales del país en un solo plato.

Además de sus famosos taglieri, en Cantina dei Papi también encontrarás una amplia variedad de paninis preparados con ingredientes frescos.

Otro de sus puntos fuertes es que no solo puedes sentarte a comer, sino que también tienes la posibilidad de comprar quesos, embutidos y otros productos italianos para llevarte un pequeño recuerdo gastronómico de tu viaje.

Si buscas dónde comer en Roma algo diferente a la típica pasta o pizza, Cantina dei Papi es una parada imprescindible para descubrir una parte más auténtica de la cocina italiana.

  • Ubicación: Via della Scala, 71, 00153 Roma RM, Italia/ Via della Scala, 67, 00153 Roma RM, Italia/Via della Panetteria, 34A, 00187 Roma RM, Italia/Via della Panetteria, 42A, 00187 Roma RM, Italia
  • Horario : De lunes a jueves y domingo de 10:30 a 23:30h. Viernes y sábado de 10:30 a 00:30h.

8.Otello

Trastevere vuelve a ser protagonista con Otello, una trattoria que representa esa Roma más tradicional. Su carta reúne algunos de los grandes clásicos italianos, con especial atención a las recetas romanas de siempre. Pastas, platos caseros y especialidades locales forman parte de una propuesta pensada para quienes quieren descubrir la gastronomía de Roma sin complicaciones.

Pero si hay una pasta que debes probar en Otello es su Carbona.

  • Ubicación: Via della Pelliccia, 47/53, 00153 Roma RM, Italia
  • Horario : De lunes a jueves y domingo de 17:30 a 23:30 h. Viernes, sábado y domingo de 12:00 a 23:30h.
roma-3

9.Pizzería Baffetto

Cuando se habla de dónde comer pizza en Roma, hay nombres que aparecen una y otra vez, y Pizzeria Baffetto es uno de ellos. Este local se ha ganado una gran reputación gracias a sus pizzas finas y crujientes, elaboradas siguiendo el estilo romano más tradicional.

Su secreto está en la sencillez: una buena masa, ingredientes de calidad y recetas que respetan la esencia de la pizza italiana.

Eso sí, al ser uno de los sitios más conocidos de la ciudad, es habitual encontrar bastante movimiento, especialmente durante la cena. Aun así, la experiencia forma parte del encanto.

  • Ubicación: V. del Governo Vecchio, 114, 00186 Roma RM, Italia
  • Horario : De miércoles a lunes de 12:00 a 15:30h y de 18:00 a 00:00h.

10. Fratelli Trecca

Para comer como un auténtico romano no puede faltar una parada para probar la famosa pizza al taglio, una de las formas más populares de disfrutar este plato en la ciudad.

En Fratelli Trecca encontrarás esta versión tan característica: porciones de pizza que se cortan según el tamaño que quieras, perfectas para una comida rápida mientras sigues recorriendo Roma.

  • Ubicación: Via dei Cerchi, 55, 00186 Roma RM, Italia
  • Horario : Todos los días de 12:30 a 17:00h

Si quieres descubrir todos estos restaurantes y moverte por Roma con total libertad, el alquiler de coche en Roma con DoYouItaly es la forma más cómoda de recorrer la ciudad y sus alrededores sin depender del transporte público.