Tartufo bianco di Alba: una guida alla scoperta del Piemonte
Esistono prodotti gastronomici che fanno parte della cucina di una regione e altri che ne diventano simboli. Il tartufo bianco di Alba appartiene senza dubbio a entrambe le categorie. Ogni autunno, Alba e i borghi delle Langhe accolgono i viaggiatori, attratti dal profumo e dal sapore di uno dei prodotti ...
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